Grill Capital Touyoutei, Vestlig restaurant i Shimogyō-ku, Japan
Grill Capital Touyoutei ligger i sjuende etasje i varehuset Takashimaya og serverer vestlige måltider. Stedet har sitteplasser ved disken for 10 gjester og bordplasser for 65 personer.
Dette stedet åpnet i 1897 og har vært en vestlig restaurant i Kyoto i generasjoner. Det står som et av de tidligste stedene der denne spisestilen fikk fotfeste i byen.
Stedet viser hvordan europeiske spisevaner gradvis har blitt en del av japansk liv. Dette ser du i menyvalgene og i hvordan spisesalen er innredet.
Restauranten er lett å nå siden den ligger inne i et stort varehus med heisadgang. Gjester med bevegelsesutfordringer kan bruke stedet, da lokalet er tilrettelagt for rullestol.
Hver hamburgerbiff lages med håndkvernet kjøtt og serveres med en spesiell oksekraftsaus laget etter tradisjonelle oppskrifter. Denne grundige tilberedningen skiller retten fra enklere versjoner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.