L'Alivi, Korsikansk restaurant i Paris, Frankrike
L'Alivi er en korsikansk restaurant i Paris-området Marais som spesialiserer seg på tradisjonelle oppskrifter fra middelhavsøya. Spisesalen har tremøbler, steinvegger og middelhavsinspirerte designelementer som skaper en varm ramme.
Restauranten åpnet i Marais, et nabolag med middelalderske røtter som har utviklet seg til et kulturelt knutepunkt. Ved å servere korsikansk mat her, bidrar den til å bevare øyas tradisjoner på det franske fastlandet.
Restauranten hedrer korsikanske mattradisjoner gjennom retter laget med regionale ingredienser som olivenolje, urter og lagrede oster. Du kan smake hvordan disse ingrediensene brukes i matlagingen på selve øya.
Dette stedet er åpent for middag fra mandag til søndag, med senere åpningstider til 23:30 på fredag og lørdag kveld. Det anbefales å bestille på forhånd for å sikre bord.
Restauranten har en terrasse omgitt av oliventrær som forbinder gjestene med middelhavsøya. Dette uteområdet gir besøkende følelsen av å tre bort fra Paris inn i en korsikansk setting.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.