O Berro, Restaurant i Mogi das Cruzes, Brasil
O Berro er en restaurant i Mogi das Cruzes med et romslig spiseområde som tar imot omtrent 170 gjester, og tilbyr både innendørs seksjoner og et eget utendørsområde. Plassen er utformet slik at dyreeiere kan ta med seg kjæledyrene sine.
Stedet startet i 1978 som en bar og ble senere en restaurant etter at Dona Lourdes begynte å tilby hjemmelaget mat. Grunnleggeren og de tidlige ansatte fortsetter å forme etablissementet i dag gjennom sin varige tilknytning til driften.
Menyen viser tradisjonell brasiliansk mat med retter som feijoada tilberedt etter tradisjonsrike oppskrifter. Gjestene kan oppleve autentiske smaker som har gått i arv fra generasjon til generasjon.
Restauranten ligger i Shangai-distriktet og er åpen fra middag til tidlig ettermiddag de fleste dager, med litt lengre åpningstider i helgene. Besøkende bør merke seg at det er et stort spiseområde, så det er lurt å spørre på forhånd når man planlegger et besøk med en stor gruppe.
Flere ansatte har jobbet der siden stedets tidlige dager og har bevart kunnskap om de opprinnelige matlagningsteknikkene. Denne kontinuerlige tilknytningen til grunnleggelsesperioden gjør kjøkkenet spesielt autentisk og skiller det fra nyere restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
