La Boîte à Crêpes, Crêperie i Draguignan, Frankrike.
La Boîte à Crêpes er en crêperie i Draguignan som lager både søte og salte franske crêpes med tradisjonelle metoder og ferske ingredienser. Restauranten har sitteplasser inne og en uterrasse hvor gjestene kan nyte måltidene.
Restauranten holder til i en tradisjonell bygning i Draguignans historiske sentrum, et område som var byens handelssentrum i århundrer. Beliggenheten knytter spisestedet til byens middelalderske fortid.
Crêperiet serverer klassiske crêpes i bretonsk stil med ingredienser som er typiske for Sør-Frankrike, og holder dermed en langvarig fransk matlagstradisjon i live i omgivelser av i dag.
Restauranten er åpen fra mandag til lørdag med lunsj- og kveldsservering. Siden det kan bli travelt i rushtiden, er det lurt å komme tidlig eller bestille bord.
Kjøkkenet lager egne sauser, blant annet en særegen blåmuggostsaus som passer godt til salte fyll. Denne håndverksmessige tilnærmingen skiller matlagingen fra vanlige crêpestander.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
