Latin Quartier, Italiensk restaurant i 5. arrondissement, Paris, Frankrike
Latin Quartier er en italiensk restaurant i 5. arrondissement, i en historisk steinbygning med åpent kjøkken hvor pasta og pizza lages for hånd. Spisesalen har originale arkitektoniske detaljer som trebjelker og bare steinvegger som gir en autentisk følelse av alder.
Bygningen fungerte som møteplass for studenter på 1960-tallet og tidlig på 1970-tallet før den ble restaurant. Den fysiske strukturen fra den tiden er stort sett uendret, med vegger og bjelker som har overlevd tiår med bruk.
Restauranten ligger i et nabolag kjent for intellektuelle sammenkomster og gjenspeiler hvordan italienske mattradisjoner har blitt en del av hverdagen i denne akademiske bydelen. Du merker dette gjennom den avslappede blandingen av stamgjester fra ulike bakgrunner ved bordene.
Restauranten tar imot reservasjoner og har lengre åpningstider på kveldene i helgene sammenlignet med ukedagene. Det kan bli fullt i rushtiden, så det er lurt å planlegge på forhånd for et mer komfortabelt besøk.
Hvert bord har en liten messingplakett med inngraverte navn på universitetsprofessorer som var stamgjester her gjennom tiårene. Disse plakettene ærer stillferdig de akademikerne som var med på å forme nabolagets intellektuelle liv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
