Der Pschorr, Bayersk restaurant i München, Tyskland.
Der Pschorr er en bayersk restaurant ved Viktualienmarkt i München, med råvarer fra markedsbodene ved siden av. Kjøkkenet samarbeider med selgerne for å få ferske varer gjennom hele dagen.
Restauranten er knyttet til Münchens mattradisjoner gjennom langvarige partnerskap med lokale bryggerier. Disse samarbeidene viser byens dype historie med øl og matkultur.
Restauranten gjenspeiler Münchens matkultur, der øl og solide måltider er en del av hverdagen. Besøkende ser hvordan tradisjonelle bayerske retter fortsatt verdsettes i dag.
Restauranten er tilgjengelig for rullestoler og ønsker besøkende velkommen daglig. Prisene er moderate og dekker både lunsj og middag.
Restauranten ligger rett ved Viktualienmarkt, noe som betyr at ingrediensene ofte reiser bare noen skritt fra markedsbodene til kjøkkenet. Denne direkte forbindelsen til produsentene er synlig i den daglige driften.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
