Beirut King, Libanesisk restaurant i Valencia, Spania
Beirut King er en libanesisk restaurant i Avenida de Aragón som serverer tradisjonell mat fra Midtøsten. Menyen har kalde og varme forretter, grillet kjøtt, vegetarretter som falafel, og Arayes fylt med krydret kjøtt.
Restauranten startet som et lite sted nær restaurant Villaplana og flyttet senere til sin nåværende plassering ved begynnelsen av Avenida Aragón. Denne flyttingen markerte starten på dens tilstedeværelse i dette området.
Stedet viser libanesisk matkultur gjennom felles måltider og hvordan gjester samles rundt bordet. Tradisjonelle tilberedningsmetoder har gått i arv i familier og er fortsatt en del av daglig matlaging.
Restauranten er åpen daglig og tilbyr både spising på stedet og takeaway. I rushtiden kan det være travelt, så å komme tidligere eller senere kan være mer behagelig.
Arayes er tynne bakverk fylt med krydret kjøtt og tilberedt gjennom en spesiell stekeprosess som holder deigen lett. Denne teknikken krever ferdigheter for å steke fyllet inni mens bakverket forblir sprøtt utenpå.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.