L'Instant, Sjømatrestaurant i Royan, Frankrike
L'Instant er en sjømatrestaurant ved vannkanten i Royan som serverer fersk fangst sammen med burgere og andre retter. Spiseområdet har både overdekte innendørsdeler og en åpen terrasse mot havet.
Restauranten oppsto som en del av gjenoppbyggingen av Royan etter andre verdenskrig og har preget livet ved vannet siden. Beliggenheten gjenspeiler byens omforming fra krigsskader til en moderne kystdestinasjon.
Restauranten gjenspeiler fransk kystmatkultur med vekt på lokalt fanget sjømat og tradisjonelle regionale tilberedningsmetoder. Besøkende opplever de typiske spisevanene ved Atlanterhavskysten her.
Restauranten ligger rett langs gateen ved vannet og er lett å finne, spesielt når man følger utsikten mot vannet. De mange uteplassene gjør det enkelt å finne plass selv på varme dager.
Det romslige uteområdet med rundt 100 plasser gir gjestene muligheten til å se aktiviteten i havnen mens de spiser. Dette blir en av de mindre lagte merke til gledene som skiller stedet fra bare å spise.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
