Weinerschnitzel, Gatekjøkken med pølser i Everett, USA
Wienerschnitzel er et gatekjøkken i Everett som spesialiserer seg på pølser og raske måltider, med en enkel A-formet bygning som har en drive-through, en luke for gående og en liten spisesal. Menyen tilbyr åtte typer pølser med tilbehør som sennep, surkål, chili og grillet løk, sammen med burgere, corn dogs, polsk pølse og softis.
Restauranten ble grunnlagt i 1961 og ble raskt et populært sted for rimelige pølser, noe som førte til en kjede som nå har omtrent 350 steder i landet. Everett-lokalet beholder sine røtter i å servere raske, gode pølser mens det tilpasser seg kjedens vekst.
Restaurantens navn blander østerriksk arv med amerikansk gatekjøkkenkultur, selv om klassisk Wiener Schnitzel ikke serveres her. Besøkende legger i dag merke til en enkel, jordnær stemning som har vært et kjent møtested for familier i nabolaget i generasjoner.
Restauranten ligger på den travle Evergreen Way og har en drive-through, en luke for gående og parkering som kan være trang til tider, men den raske servicen gjør innsatsen verdt det. Den holder åpent til midnatt, noe som gjør den til et pålitelig sted for raske måltider når som helst på døgnet.
Logoen ble designet av Saul Bass, en berømt grafisk designer hvis arbeid også inkluderer kjente filmtitler og åpningssekvenser for Alfred Hitchcock-filmer som 'North by Northwest' og 'Psycho'. Stålparasollene i uteserveringsområdet skaper en akustisk avvikelse som får stemmer til å høres rare ut under dem, noe som gir en subtil og uventet kvalitet til matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
