Estate, Internasjonal restaurant i Central, Singapore
Estate er en internasjonal buffetrestaurant i femte etasje på Hilton Singapore Orchard, i Central-distriktet i Singapore. Her samles flere åpne kokkestasjoner og flere spiseområder under ett tak.
Restauranten åpnet som en del av renoveringen av Hilton Singapore Orchard, og brakte et nytt buffékonsept til en av Singapores viktigste hotellkorridorer. Orchard-området har lenge vært sentrum for byens hotellscene.
Den åpne kjøkkenløsningen gjør at du kan se kokkene jobbe ved ulike stasjoner mens du beveger deg gjennom lokalet. Hver stasjon har sin egen kokkestil, fra asiatisk wok til vestlig carving og desserter.
Restauranten ligger i hotellets femte etasje, med tilgang fra hovedinngangen til Hilton Singapore Orchard på Orchard Road. Det anbefales å bestille bord, spesielt i helger og på helligdager når etterspørselen er høyere.
Navnet Estate bygger på ideen om en stor eiendom der ulike smaker og tradisjoner møtes på ett sted. Antallet kokkestasjoner på én etasje er uvanlig høyt for en hotellrestaurant i Singapore.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.