Flor de Sal, Restaurant i Esparreguera, Spania
Flor de Sal er en restaurant i Esparreguera med rustikke tremøbler og varm dekor som skaper et koselig spiserom. Menyen fokuserer på middelhavsmat, inkludert risretter, kjøtt, fersk sjømat og tradisjonelle desserter som crema catalana.
Restauranten sporer sine røtter til 1990-tallet da eiernes foreldre åpnet en liten bar i Can Comelles-området. Tre brødre har drevet stedet i mer enn 30 år og bygget det opp til en lokal institusjon med jevn kvalitet og service.
Restauranten legemliggjør lokale mattradisjoner gjennom fokus på felles måltider og familieoppskrifter som er gått i arv i generasjoner. Regionale viner og middelhavsretter gjenspeiler hvordan stedet knytter seg til Esparregueras matkultur.
Reserver i travle perioder, spesielt i helgene, da stedet fylles raskt opp. Restauranten godtar måltidskuponger og er åpen for lunsj og middag de fleste dager, noe som gjør det praktisk for både uformelle og faste besøk.
Restauranten er kjent for sine vedovnsbakte pizzaer laget med ferske ingredienser og tilbudt i mange varianter. Disse kan nytes ved bordet eller tas med, noe som gjør dem til et signaturtilbud som skiller stedet ut.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
