Brother Sister, restaurant i Bastille, Paris, Frankrike
Brother Sister er en restaurant i kalifornisk stil i området Bastille som serverer sunn comfort food i avslappede omgivelser. Kjøkkenet lager hjemmelagde retter med ferske sesongbaserte ingredienser på et enkelt sted i nabolaget.
Restauranten bygde sitt rykte gjennom brunsj i helgene og brakte kalifornisk matkultur til Paris. Denne blandingen av lokale tradisjoner med amerikanske påvirkninger er fortsatt grunnlaget for det den tilbyr i dag.
Stedet blander fransk og kalifornisk matlaging i rettene sine. Du finner både klassiske franske tilberedninger og amerikanske comfort food-favoritter servert side om side.
Åpningstidene varierer etter ukedag, med lengre åpningstider i helgene. Det er lurt å sjekke på forhånd før du besøker siden tidsplanen endres mye mellom ukedager og helger.
Kjøkkenet tilbereder spesialdrikker som Golden Latte og andre hjemmelagde drikker du ikke finner på vanlige restaurantmenyer. Gjester oppdager også økologisk brioche French toast med Nocciolata, en detalj som ofte overrasker besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
