Le Français, Restaurant i Bourg-en-Bresse, Frankrike
Le Français er en art déco-restaurant i Bourg-en-Bresse med spisesaler fra tidlig på 1900-tallet. Interiøret har store speil, høyt under taket og klassiske franske brasserimøbler som bevarer den elegante stilen fra den tiden.
Etablissementet ble grunnlagt i 1897 og startet som en kafé. Familien Ramboz overtok i 1927 og forvandlet det til en anerkjent brasserie i 1952.
Restauranten har dype røtter i Bresses mattradisjoner og serverer retter som definerer regionens kulinariske identitet. Gjestene får oppleve tilberedninger som har formet lokale bord i generasjoner.
Inngangen er via første etasje i brasseribygningen i sentrale Bourg-en-Bresse. Spisesalene ligger i et godt bevart historisk rom med begrenset antall plasser, så det anbefales å bestille på forhånd.
Restaurantens tak kommer fra Napoleon-tiden og er en sjelden overlevende fra den perioden. Bygningen er oppført i tilleggsinventaret over historiske monumenter, noe som gjenspeiler dens verdi som lokal arv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
