Côté Cours, Restaurant og pizzeria i Marseille, Frankrike.
Bistronomi Yasmine er en syrisk-palestinsk restaurant på Cours Julien med en romslig uterrasse. Kjøkkenet lager varme retter som kombinerer østlige krydder med råvarer fra den lokale regionen.
Restauranten bevarer matlagingsteknikker som er gått i arv i generasjoner i Syria og Palestina, med røtter i østlige Middelhavstradisjoner. Disse metodene har blitt ført inn i den franske konteksten og gjenoppdaget på nytt i moderne Marseille.
Restauranten forener syrisk-palestinske mattradisjoner med fransk restaurantkultur og viser hvordan mat fungerer som en bro mellom samfunn. Du kan merke denne foreningen i hvordan rettene tilberedes og presenteres for gjestene gjennom dagen.
Restauranten holder åpent fra tirsdag til fredag med vanlige åpningstider, og holder åpent lenger i helgene. Husk at mandager har kortere åpningstider for deg som planlegger et kveldsbesøk.
Kjøkkenet henter ferske råvarer fra Provence og kombinerer dem med klassiske oppskrifter fra østlige Middelhavet. Denne foreningen av lokale franske produkter med østlige krydder skaper retter du ville ha vanskelig for å finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.