Monblanc, Japansk restaurant i Asakusa, Japan
Monblanc er en japansk restaurant i Asakusa som tilbereder hamburgersteiker laget av innenlands storfekjøtt på varme jernplater og tilbyr flere sausvalg. Gjestene sitter ved bord med kokeflater der personalet griller og krydrer steikene rett foran dem.
Restauranten oppsto som et fusjonskonsept, og brakte europeiske hamburgersteiker inn i Asakusas tradisjonelle spisemiljø. Over tid etablerte den seg som et nabolagssted som lokale og besøkende jevnlig oppsøker.
Restauranten kombinerer vestlige hamburgersteiker med japanske kokemetoder, og viser hvordan lokale kokker tilpasser utenlandske retter for gjestene sine. Å se måltidet ditt tilberedt på den varme jernplaten er en del av spiseopplevelsen her.
Restauranten ligger bare noen minutters gange fra Asakusa Station og har åpent i vanlige lunsj- og middagstider de fleste dager. Kredittkort og elektroniske betalinger aksepteres, noe som gjør besøk enkelt.
Menyen tilbyr seks forskjellige sausvarianter, inkludert fransk soppdemi-glace, russisk brun saus og japansk soyasaus med revet løk. Hver saus gir den samme retten en helt annen smaksprofil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.