Il Mercato, Italiensk restaurant i Santo António, Portugal
Il Mercato er en restaurant og et italiensk matmarked i Santo António, med fersk pasta, pizza og et utvalg av ingredienser fra hele Italia. Kjøkkenet ligger ved siden av butikkområdet, slik at gjestene kan se maten bli tilberedt mens de handler kvalitetsingredienser.
Konseptet med en kombinert markedsrestaurant kom til dette nabolaget i Lisboa i 2016 gjennom kokken Tanka Sapkota. Kombinasjonen av servering og butikk var ny for området og skapte en annen måte å oppleve italiensk matkultur på.
Stedet viser frem produkter med beskyttede opprinnelsesbetegnelser som Parmigiano Reggiano Vacche Rosse og Culatello di Zibello fra ulike italienske regioner. Kombinasjonen av spising og shopping bringer italiensk markdskultur direkte inn i besøkendes daglige opplevelse.
Restauranten ligger i Pateo Bagatela og har en utendørs terrasse. Bordbestilling er mulig og anbefales, særlig for private arrangementer, men gjester uten bestilling er også velkomne.
Stedet fungerer som en spesialforretning der besøkende kan kjøpe ekte italienske ingredienser, fra spesialmel til regionale oster. Denne to-i-ett-tilnærmingen lar folk ta med seg hjem den samme maten de nettopp har spist.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
