Restaurant yemenite Paris 75008 rue de Berri, Restaurant i 8. arrondissement i Paris, Frankrike
Jemenittisk restaurant i Rue de Berri i 8. arrondissement serverer tradisjonelle jemenittiske retter i rause porsjoner. Menyen har spesialiteter som Mandi-lam, Fahsa og Kounafa laget etter etablerte oppskrifter.
Restauranten introduserte jemenittiske matlagstradisjoner til Champs-Élysées-området og brakte mellomøstens smaker til dette franske nabolaget. Etableringen for noen år siden utvidet distriktets kulinariske tilbud.
Spisesalen viser et veggmaleri av byen Shibam og byr gjestene på tradisjonell jemenittisk kaffe med nellik etter måltidet. Dette skaper en forbindelse til regionale skikker som besøkende kan oppleve under besøket.
Restauranten har åpent mandag til lørdag med både spising på stedet og levering. Besøkende kan bestille på nett hvis de foretrekker å spise et annet sted.
Kjøkkenet bruker Hadramaout-tilberedningsteknikker med kjøtt som langkokes etter jemenittiske metoder som er flere hundre år gamle. Denne tradisjonelle tilnærmingen skiller det fra andre restauranter i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
