Famous Dave's Bar-B-Que, Barbecuerestaurant i Roseville, Michigan, USA
Famous Dave's Bar-B-Que er en barbecuerestaurant som serverer røkt kjøtt som ribbe, brisket og pulled pork. Måltidene kommer med flere saucealternativer og klassiske sideretter.
Restauranten ble grunnlagt i 1994 og startet med ett sted nær Hayward, Wisconsin. Derfra vokste den til mer enn 180 steder i 33 stater.
Grunnleggeren Dave Anderson har Ojibwe-Choctaw-bakgrunn og har vevd dette inn i matlagingsmåten. Røykemetodene og oppskriftene bærer en familiehistorie som vises i hver rett som serveres her.
Besøkende kan legge inn bestillinger gjennom mobilappen og samle poeng for gratis måltider. Appen gir også tilgang til spesielle rabatter og tidsbegrensede tilbud.
Selskapet har åpnet fire steder utenfor USA, med steder i De forente arabiske emirater og Canada. Denne utvidelsen viser hvordan amerikansk barbecuekultur når utover sitt hjemmemarked.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
