Glacier Béatrix, Bar og crêperie i Vals-les-Bains, Frankrike
Glacier Béatrix er en bar og crêperie langs elven Volane i en rød bygning med en terrasse ved vannet. Menyen har is, crêpes, vafler og drikke som serveres fra uteserveringen.
Etablissementet ble grunnlagt i 1930 og har blitt drevet av samme familie i fire generasjoner, med en tradisjon for håndverksmessig iskremproduksjon. Disse tiårene med familiedrift betyr at håndverket har blitt ført videre gjennom ulike perioder i historien.
Stedet bruker lokale råvarer i menyen og tilbyr regionale smaker som kiway og potetvitelotte-is. Besøkende merker med en gang at utvalget går langt utover det du finner i vanlige iskrembutikker.
Stedet har en avslappet setting med sitteplasser rett ved vannet, noe som er ekstra fristende på varme dager. I den travle sommersesongen kan det bli fullt, og det kan ta tid å finne en plass.
Små konserter finner sted på sommerkveldene mens besøkende nyter hjemmelagde iskreationer. Denne kombinasjonen av livemusikk og håndverksmessige spesialiteter skaper kvelder som skiller seg fra vanlige besøk i iskrembutikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
