Antica Pizzeria da Ciro dal 1923, Pizzeria i Gaeta, Italia
Antica Pizzeria da Ciro dal 1923 holder til i en bygning ved vannet med store vinduer som vender mot Middelhavet og Gaetas marina. Stedet serverer pizza i napolitansk stil og middelhavsretter med sjømat.
Stedet ble grunnlagt i 1923 og fører videre arven etter Moffa-familien, som arvet pizzabakingsteknikker fra det historiske pizzeriaet Trianon i Napoli. Familien har holdt disse tradisjonene i hevd gjennom generasjoner.
Restauranten bevarer napolitanske tradisjoner for pizzabaking og bruker lokale ingredienser som mozzarella og oliven fra Gaeta i oppskriftene. Besøkende kan oppleve denne håndverkstradisjonen i hver rett som serveres.
Restauranten ligger på Lungomare Giovanni Caboto med direkte tilgang til vannet, og er lett å finne til fots. Det blir travelt om kvelden, så å komme tidlig eller på roligere tider gir en mer komfortabel opplevelse.
Pizzeriaen lar gjestene kombinere flere tradisjonelle pizzasmaker på én pizza, og lage personlige kombinasjoner som ikke finnes på andre lokale steder. Denne fleksibiliteten i tilpasningen skiller den fra vanlige pizzatilbud.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
