La Vieille Auberge, Bar og crêperie i Matignon, Frankrike.
La Vieille Auberge er en bar og crêperie i Matignon som serverer franske crêpes, galettes og pizzaer i en tradisjonell bygning med sitteplasser både inne og ute. Stedet ligger i rue Saint-Pierre og tilbyr en plass med klassisk bretonsk karakter for å spise og drikke.
Stedet ble grunnlagt for å bevare regional bretonsk matlaging og har holdt tradisjonen i live gjennom flere generasjoner av eiere. Jean Claude og Huguette drev det i tidligere år, og deres arbeid formet den arven stedet bærer i dag.
Stedet hedrer den bretonske tradisjonen med crêpes med lokale ingredienser og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Besøkende får oppleve matlaging som har vært forankret i regionen i generasjoner og fortsatt praktiseres i dag.
Restauranten godtar kredittkort og har parkering i nærheten for besøkende. Åpningstidene strekker seg til 22:00 flere kvelder i uken, noe som gir fleksibilitet for besøk.
Besøkende kan se hverdagslivet utfolde seg i rue Saint-Pierre fra uteserveringen mens de nyter lokal cider til galettene sine. Denne beliggenheten gjør stedet til et vindu inn i den lokale livsstilen og byens aktivitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.