Factory & Co Claye-Souilly, Amerikansk restaurant i Claye-Souilly, Frankrike
Factory & Co er en amerikansk restaurant inne i Shopping Promenade i Claye-Souilly, på Rue Robert Schuman. Menyen omfatter smashburgere, frokostretter, bagels, milkshakes, smoothiebowler og cheesecakes som lages på bestilling.
Restauranten åpnet som en del av en bredere bølge av amerikanske matkonsepter som spredte seg gjennom franske kjøpesentre fra 2010-tallet og fremover. Den sluttet seg til et voksende antall enkle matsteder designet for å tiltrekke seg shoppere som ser etter noe utover tradisjonell hurtigmat.
Factory & Co bringer den amerikanske diner-looken inn i et fransk kjøpesenter, med en innredning som minner om New Yorks lunsjbarrer, med høye barkrakker, neonlys og menyer i retrostil. Retter som smashburgere og milkshakes serveres på den avslappede, enkle måten som er typisk for den tradisjonen.
Restauranten ligger inne i kjøpesenteret og er lett å få øye på når man går gjennom promenaden. I helgene er det mer folk, så å komme litt tidligere på dagen kan hjelpe med å unngå lengre ventetider.
Restauranten har et månedlig bursdagsprogram der tilfeldig utvalgte nyhetsbrevabonnenter får en hel cheesecake gratis. Det er en liten men minneverdig fordel for faste gjester som melder seg på.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.