Pera Antakya, Gresk restaurant i Asmalı Mescit, Istanbul, Tyrkia
Pera Antakya er en gresk restaurant i Asmalı Mescit som serverer sjømat, meze og lokale spesialiteter laget av ferske råvarer fra lokale produsenter. Menyen byr på tradisjonelle retter fra det østlige Middelhavet, og tilbudet endres etter sesong og hva som er tilgjengelig.
Nabolaget Asmalı Mescit var i mange år et sted der greske og tyrkiske samfunn levde tett sammen og delte hverdagslivet. Denne restauranten fortsetter tradisjonen med å utveksle matskikker og kunnskap om matlaging.
Menyen viser tilberedningsmetoder og oppskrifter som tilhører både gresk og tyrkisk tradisjon i det østlige Middelhavet. Disse smakene har utviklet seg sammen i denne regionen i svært lang tid.
Restauranten er åpen daglig fra middag til midnatt og ligger i nærheten av flere bussholdeplasser og gangruter til annen transport. Prisene er moderate, og bordene står tett sammen, så du vil oppleve et sosialt miljø sammen med andre gjester.
Mange retter tilberedes med produkter som kommer direkte fra eierens familiegård. Denne forbindelsen til gårdsdrift gir maten en jevnhet og friskhet som du sjelden finner på vanlige restaurantkjøkken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
