P.F. Chang's, Asiatisk restaurant i Albuquerque, USA
P.F. Chang's er en romslig restaurant i 4440 The 25th Way med moderne design og et åpent kjøkken hvor kokker lager asiatiskinspirerte retter. Utformingen gjør at gjestene kan se matlagingen mens de spiser.
Kjeden ble grunnlagt i 1993 da Paul Fleming og Philip Chiang samarbeidet for å skape et konsept som førte kinesisk mat til amerikanske ganer. Samarbeidet la grunnlaget for det som skulle bli et bredt restaurantmerke.
Kjøkkenet forener tradisjonelle asiatiske tilberedningsmetoder med amerikanske smaker, og skaper en meny som appellerer til begge matkulturene. Retter som Mongolian Beef og Chang's Chicken Lettuce Wraps har blitt favoritter blant faste gjester.
Stedet åpner daglig kl. 11:00, med utvidede åpningstider til 23:00 på fredager og lørdager mens den stenger kl. 22:00 andre dager. Restauranten ligger på et tilgjengelig sted og passer for ulike anledninger.
Restauranten har en egen glutenfri meny og et eget tilberedningsområde for å sikre trygge måltider for gjester med spesielle behov. Denne oppmerksomheten på allergener og kostrestriksjoner hjelper besøkende med spesielle krav.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.