SSAM Korean BBQ, Koreansk restaurant i Ringwood, Maroondah, Australia
SSAM Korean BBQ tilbyr grillstasjoner montert i bordene, der gjestene tilbereder sitt eget utvalg av kjøttstykker og grønnsaker under måltidet. Rommet har en åpen utforming som setter grillingen i sentrum, og hvert bord har sin egen kokestasjon.
Restauranten åpnet i Maroondah i en periode med voksende koreanske spisesteder i Melbournes østlige forsteder. Den dukket opp da asiatisk mat ble mer populært i regionen.
Restauranten følger koreansk skikk med å servere flere små tilbehørsretter fordelt over bordet under hvert måltid. Denne spisestilen skaper en delt matopplevelse der gjestene spiser sammen og utforsker ulike smaker.
Restauranten ligger på Maroondah Highway og åpner om kvelden fra 17:30. Det anbefales å bestille bord på forhånd, spesielt i helgene, for å sikre plass.
Restauranten bruker spesialdesignede bordgriller med innebygd ventilasjon som trekker røyk rett oppover. Dette systemet tillater tilberedning på bordet uten å fylle hele rommet med røyk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.