The Balkan Mediterranean Restaurant, Gresk restaurant i Banff, Canada
Balkan Mediterranean Restaurant er et gresk spisested i Banff med romslige lokaler inne og en uteservering som vender mot Banff Avenue. Stedet tar imot både vanlige gjester og større grupper som ønsker middelhavsmat.
Restauranten åpnet i 1984 og har holdt til på samme sted i Banff Avenue siden starten. I over fire tiår har den holdt fast ved middelhavskjøkkenet i de kanadiske Rocky Mountains.
Restauranten arrangerer ukentlige greske kvelder der gjestene får høre tradisjonell musikk og delta i lokale skikker som å knuse tallerkener. Disse arrangementene bringer tradisjoner fra det østlige Middelhavet direkte til middagsbordet.
Stedet har åpent mandag til torsdag fra 16:00 til 21:00 og fredag til søndag fra 11:30 til 21:00. Det anbefales å reservere bord, særlig i helgene og for større grupper.
Menyen er inspirert av oppskriftene til familiens matriark som levde i over 100 år. Rettene er valgt ut for å fremheve helsefordelene ved middelhavsingredienser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
