Le restaurant le jardin du bonheur, Kinesisk restaurant i Calais, Frankrike
Le Jardin du Bonheur er en kinesisk restaurant som ligger i Avenue Antoine de Saint-Exupéry og serverer middag hele uken. Menyen har tradisjonelle retter som dampede dumplings, stekte nudler og Peking-and i vanlige nabolagsomgivelser.
Restauranten åpnet i desember 2017 og introduserte autentisk kinesisk mat til denne nordlige franske kystbyen. Siden den gang har den blitt et fast sted for kinesisk mat i området.
Restauranten kombinerer kinesiske tilberedningsmetoder og franske spisevaner, og skaper et sted der begge mattradisjonene møtes på tallerkenen. Besøkende finner retter som ærer klassiske oppskrifter samtidig som de tilpasser seg det lokale gjestene forventer.
Restauranten ligger i et tilgjengelig boligområde i Avenue Antoine de Saint-Exupéry og holder åpent på kveldstid til rundt 22.30. Det er lurt å ringe på forhånd eller reservere bord, spesielt i helgene.
Navnet forteller en del av historien: Jardin du Bonheur betyr Lykkens hage og setter tonen for hva gjestene kan forvente. Dette franske navnevalget gjenspeiler hvordan restauranten bevisst bygger bro mellom de to matverdene den representerer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
