Baci Italian Bistro, Restaurant i Mesa, Arizona
Baci Italian Bistro er en restaurant på East Germann Road som serverer tradisjonell italiensk mat med ferske ingredienser og sauser laget på stedet. Spiseområdene er utformet for gjester som søker autentisk italiensk matlaging i komfortable omgivelser.
Grunnleggeren Francesco Greco tok med seg autentiske oppskrifter etter å ha flyttet fra Calabria til Midtvesten i 1967, og etablerte kulinariske tradisjoner som senere skulle ta form i Arizona. Hans arv fortsetter å forme hva som serveres og hvordan kjøkkenet drives.
Stedet hedrer italiensk mattradisjon ved å blande regionale retter fra forskjellige deler av Italia med påvirkning fra amerikanske Midtvesten.
Restauranten har forskjellige åpningstider avhengig av dag, med lengre åpningstider i helgene sammenlignet med ukedagskvelder. Den ligger på østsiden av Mesa og er tilgjengelig med bil.
Hvert måltid begynner med gratis fersk minestronesuppe eller sprø Caesar-salad, en praksis forankret i hvordan italienere tradisjonelt starter måltider. Denne gesten setter tonen for matopplevelsen og gjenspeiler skikker brakt fra det gamle landet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.