Chez Yassine, Tunisisk takeaway-restaurant i Noailles, Marseille, Frankrike
Chez Yassine er en tunisisk takeaway på rue d'Aubagne i Noailles og serverer nordafrikansk mat. Menyen har retter som kefteji, en blanding av tomater, squash, paprika, poteter og pommes frites med harissasaus, sammen med andre hjemmelagde klassikere.
Stedet startet som en familiedrevet snackbar og fikk oppmerksomhet gjennom dekning i Le Mondes matseksjon. Denne anerkjennelsen førte de autentiske tunisiske oppskriftene til et bredere publikum.
På veggene henger fotografier av havnen La Goulette i Tunisia, noe som skaper en forbindelse til nordafrikanske røtter for dem som besøker stedet. Bildene minner gjestene om hjemmet mens de spiser tradisjonell mat.
Restauranten er åpen tirsdag til søndag fra 11:30 til 21:30 og fungerer som en enkel takeaway-disk. Alle måltider koster godt under ti euro, noe som gjør det til et rimelig alternativ i nabolaget.
Kjøkkenet lager leblebi, en mettende kikertsuppe krydret med spisskummen og kapers, servert med hjemmelaget lemonade helt i mineralvannsflasker. Det enkle drikkevalget er både praktisk og gir karakter til måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
