Pitaya, Thailandsk restaurant i Rennes, Frankrike
Pitaya er en thailandsk restaurant i Centre Commercial E.Leclerc i Rennes med et åpent kjøkken der kokker tilbereder ferske råvarer i wokpanner. Menyen har tradisjonelle thailandske retter med ekte krydder og urter.
Etablissementet ble grunnlagt som en del av en fransk restaurantkjede som spesialiserer seg på thailandsk gatemat, og har ekspandert til flere byer siden 2010. Dens ankomst til Rennes var en del av merkevarens vekst i forskjellige franske regioner.
Restauranten viser tradisjonelle thailandske tilberedningsmetoder gjennom bruk av ekte krydder og ingredienser som er synlige under tilberedningen av hver rett. Den åpne kjøkkenlayouten lar besøkende se kokkenes dyktige arbeid mens de tilbereder måltider.
Restauranten har åpent mandag til lørdag, med utvidede åpningstider til 22:30 på torsdag, fredag og lørdag kveld for middagsservering. Beliggenheten i et kjøpesenter gjør den lett å finne og gir god parkeringsplass for besøkende.
Gjester kan se måltidene sine bli tilberedt rett foran seg i store wokpanner ved høye temperaturer. Denne umiddelbare synligheten av tilberedningsprosessen er en funksjon mange besøkende overser når de først vurderer menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.