Can Traver, Spansk restaurant i Bigues i Riells del Fai, Spania
Can Traver er en restaurant i en tradisjonell katalansk steinbygning med spisesaler inne og uteområder for sitting. Rommet bevarer den opprinnelige strukturen til den gamle gården samtidig som det imøtekommer moderne spisebehov.
Bygningen startet som en tradisjonell katalansk gårdshusstruktur og ble senere omgjort til et spisested. Omgjøringen bevarte de essensielle trekkene som gjorde den opprinnelige bygningen særegen.
Stedet serverer tradisjonelle katalanske retter som gjenspeiler hvordan folk i denne regionen har laget mat i generasjoner, med ingredienser som forteller historien om lokale matvaner. Å spise her betyr å oppleve de hverdagslige smakene som betyr noe for samfunnet.
Restauranten ligger i et landlig område og nås best med bil. Planlegg reisetid på forhånd og sjekk åpningstidene, da disse varierer avhengig av ukedag.
Stedet fungerer som et feiringsrom for bryllup, dåp og bedriftsmøter, med dedikerte områder designet for disse anledningene. Denne dobbeltrollen som arrangementssted er noe mange besøkende overser når de planlegger besøket.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
