Beasley's Chicken and Honey, Restaurant i Downtown Raleigh, USA.
Beasley's Chicken and Honey er en amerikansk restaurant i Downtown Raleigh som serverer sprøstekt kylling med honning laget i huset, sammen med sesongens sørstatstilbehør. Kjøkkenet lager også sine egne sylteagurker, som runder av tallerkenene og gir syrlighet til hvert måltid.
Restauranten åpnet som en del av gruppen Ashley Christensen Restaurants og brakte et moderne blikk på søramerikansk comfort food til området. Denne tilnærmingen var med på å endre hvordan byen tenkte om regional matlaging.
Menyen viser hvordan North Carolinas mattradisjoner kommer til syne på tallerkenen, med retter som fremhever det lokale produsenter lager og dyrker. Du smaker hvordan regionens smaker henger sammen med hverdagsmatlaging i sørstatene.
Restauranten ligger i South Wilmington Street i Downtown og er enkel å finne. Regn med travle perioder i lunsjtidene og i helgene når du planlegger besøket.
Hvert stykke kylling går gjennom en bestemt tilberedningsteknikk før det møter honningen laget i huset på tallerkenen. Balansen mellom salt og søtt i hver bit kommer fra hvor nøye dette paret er gjennomtenkt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.