Bar.B.Q Tonight, Barbecue-restaurant i Gulshan Town, Pakistan
Bar.B.Q Tonight er en barbecue-restaurant i Gulshan Town som lager grillet kjøtt, sjømat og tandoori-retter etter sørasiatiske mattradisjoner. Stedet har både bordservering og levering til kunder.
Restauranten åpnet i november 1988 og ble raskt kjent som et reisemål for grillretter over hele Pakistan. Siden starten har stedet etablert seg som en referanse for barbecue i området.
Restauranten kombinerer afghanske og midtøstlige påvirkninger med pakistanske oppskrifter, og gjenspeiler de ulike mattradisjonene i regionen. Gjestene legger spesielt merke til denne blandingen i de forskjellige grilling- og tandooriteknikkene som brukes daglig.
Restauranten har en middels prisklasse og tar imot bordbestilling på telefon. Gjestene kan spise på stedet eller få maten levert hjem.
Hvert kjøttstykke marineres og grilles etter oppskrifter utviklet siden restauranten ble grunnlagt. Disse etablerte fremgangsmåtene gjør maten her til noe spesielt i det lokale barbecue-miljøet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.