Yuan Lao Si Hotpot, Kinesisk hotpot-restaurant i Barcelona, Spania
Yuan Lao Si er en kinesisk hotpot-restaurant i Barcelona hvor gjestene koker rått kjøtt, sjømat og grønnsaker i kokende buljong rett ved bordet sitt. Ulike typer buljong gir ulike smaker, og gjestene velger ingrediensene sine fra en rekke ferske alternativer.
Restauranten startet som et sichuansk hotpot-konsept og åpnet sitt første sted i Spania i Barcelona. Senere utvidet virksomheten med avdelinger i andre spanske byer.
Restauranten skaper en felles spiseopplevelse der grupper lager mat sammen ved bordet sitt, og lar alle tilberede måltidet i sitt eget tempo. Denne felles tilnærmingen til å spise viser hvordan hotpot fungerer som en sosial samling, ikke bare et måltid.
Åpningstidene varierer fra dag til dag, med ulike tider for lunsj og middag. Det er lurt å sjekke de nøyaktige tidene før du besøker stedet, siden de kan være annerledes på enkelte dager.
Restauranten arrangerer spesielle arrangementer under feiringen av kinesisk nyttår med tradisjonelle forestillinger og levende musikk. Disse sesongbaserte festlighetene gjør besøk på visse tider av året som å delta i en kulturell feiring.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
