Can Ferran, Restaurant i Sant Quirze del Vallès, Spania
Can Ferran er en restaurant med flere spisesaler med buede vinduer, en utendørsterrasse og romslige arealer i skogkledde omgivelser utenfor Barcelona. Eiendommen har flere saler som kan romme grupper av ulike størrelser.
Restauranten ble grunnlagt i 1949 og har siden fokusert på å tilberede regionale retter med lokale ingredienser. Gjennom tiårene har den fått anerkjennelse for å servere autentisk lokal mat i denne delen av Catalonia.
Stedet serverer retter som lenge har vært en del av lokale mattradisjoner, inkludert hvite bønner og snegler tilberedt på lokal måte. Besøkende kan smake hvordan folk i dette området har spist i mange år.
Restauranten har varierende åpningstider avhengig av dag, så det er best å sjekke åpningstidene før du besøker. En minibank er tilgjengelig på stedet siden kortbetalinger ikke aksepteres.
Restauranten fikk Bib Gourmand-utmerkelsen fra Michelin-guiden i 2002 for å servere regional mat av god kvalitet til rimelige priser. Denne anerkjennelsen understreker dens posisjon som et sted hvor god lokal matlaging kan finnes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
