Pizzikotto Sassuolo, Pizzarestaurant i Sassuolo, Italia
Pizzikotto Sassuolo er en restaurant som lager pizza med økologiske ingredienser dyrket i regionen rundt, med mozzarella fra sertifiserte gårder. Deigen tilbys i tre tykkelser for å passe ulike preferanser.
Restauranten vokste frem fra et fokus på tradisjonelle metoder for pizzatilberedning og har holdt fast ved å finne kvalitetsingredienser gjennom årene. Denne dedikasjonen har formet hvordan den drives i dag og hva den står for i lokalsamfunnet.
Stedet hedrer italienske mattradisjoner gjennom menyer som endres med årstidene og oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Du kan smake denne respekten for tradisjon i hver pizza som kommer ut av kjøkkenet.
Stedet ligger i Via Mosca og tilbyr en mobilapp for å gjøre bestilling og booking enklere for besøkende. Du kan planlegge besøket ditt eller legge inn bestillinger direkte gjennom telefonen.
Mozarellaen som brukes her kommer kun fra kyr oppdrettet etter strenge økologiske metoder, noe som gir osten en særegen kvalitet du kan smake med en gang. Denne nøye oppmerksomheten på hvordan dyrene holdes er det som skiller dette stedet fra mange andre.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
