Kirane India, Indisk restaurant i Paris, Frankrike
Kirane India er en indisk restaurant i Paris 17. arrondissement. Kjøkkenet tilbereder tradisjonelle curries, tandooriretter og regionale retter med ekte indiske krydder og ferske ingredienser.
Restauranten ble grunnlagt av kokken Kirane Grover Gupta, som kombinerer tradisjonelle indiske koketeknikker med franske ingredienser. Denne tilnærmingen skaper en egen kulinarisk retning som henter fra begge tradisjoner.
Spisesalen viser indisk håndverk gjennom skulpturer og tekstiler som gjenspeiler regionale kunsttradisjoner. Innredningsstilen skaper en forbindelse mellom indisk arv og parisisk gjestfrihet.
Restauranten ligger i Rue du Débarcadère og har åpent til lunsj og om kvelden. Bordbestilling anbefales og kan gjøres per telefon.
Rettene tilberedes med spesielle krydderblandinger som tar hensyn til franske smaker. Denne tilpasningen beholder kjernen i det indiske kjøkkenet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
