Angry Crab Shack, Sjømatrestaurant i Phoenix, USA
Angry Crab Shack er en sjømatrestaurant i Phoenix som serverer asiatisk-cajunske retter, med sjømatkok som hovedtilbud sammen med smørbrød, forretter og cajunske pommes frites. Gjestene velger sjømat, saus og styrke for å sette sammen et måltid som passer deres smak.
Restauranten åpnet sitt første sted i Phoenix og vokste til en liten kjede med flere steder i Arizona. Ideen om å bygge sitt eget sjømatkok fant nok publikum til å støtte den ekspansjonen.
Restauranten henter inspirasjon fra en cajunsk tradisjon med felles sjømatkok, der maten helles direkte på bordet og gjestene spiser med hendene. Denne måten å spise på gjør måltidet til en delt opplevelse snarere enn en formell middag.
Stedet på East Bell Road ligger i et kjøpesenter, noe som gjør parkeringen enkel for de fleste besøkende. Åpningstidene varierer fra dag til dag, så å sjekke på forhånd sparer tid.
En av restaurantens signatursauser blander asiatiske og cajunske smaker på en måte som ikke tilhører noen av tradisjonene alene. Denne blandingen er sentral for det som skiller menyen fra et klassisk cajunsk sjømatsted eller en tradisjonell asiatisk sjømatrestaurant.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
