Las Palmeras, Restaurant i El Congo, El Salvador
Las Palmeras er en restaurant i El Congo som spesialiserer seg på tradisjonelle meksikanske retter. Stedet tilbyr enchiladas, quesadillas og fersk guacamole i en romslig spisesal med en praktisk sentral beliggenhet.
Restauranten vokste fra et lite familiekjøkken til et etablert sted for meksikansk mat i El Congo kommune. Denne utvidelsen gjenspeiler hvordan stedet fikk betydning i lokalsamfunnet over tid.
Restauranten bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder og oppskrifter fra ulike meksikanske regioner, og presenterer autentiske retter for det lokale salvadoranske samfunnet.
Restauranten ligger innen gangavstand fra El Congos hovedtorg og er lett å nå til fots. Prisene er rimelige, og stedet godtar både kontanter og kort.
I helgene lager kjøkkenet en spesiell pozole, en tradisjonell meksikansk suppe laget med hominy og svinekjøtt. Retten tilberedes med gamle metoder som er blitt videreført gjennom generasjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.