Klein's, Restaurant i Polanco, Mexico by, Mexico
Klein's er en restaurant i Polanco som kombinerer amerikansk diner-stil med meksikansk matlaging. Spisesalen har store vinduer og komfortable båser der du kan spise omgitt av enkle og innbydende omgivelser.
Edward Klein åpnet dette stedet i 1962 etter å ha kommet tilbake fra andre verdenskrig og lagt tekstilvirksomheten bak seg. Senere la Andrea Klein til meksikanske retter i den opprinnelige menyen, og etablerte blandingen av begge kjøkkenene som fortsetter i dag.
Kjøkkenet bringer sammen jødiske og meksikanske smaker på samme tallerken, og blander ingredienser og teknikker som representerer to ulike mattradisjoner. Retter som matzo ball-suppe står side om side med chilaquiles, og viser hvordan ulike samfunn har delt sin kulinariske kunnskap i denne byen.
Restauranten ligger i Polanco-området og holder åpent hele dagen, så det er enkelt å besøke den til frokost, lunsj eller middag når det passer deg. De komfortable sitteplassene passer godt for lengre måltider med familie eller venner.
Menyen har en uvanlig kombinasjon av retter som vanligvis ikke står side om side, som matzo ball-suppe ved siden av chilaquiles. Denne sjeldne kombinasjonen oppsto gjennom familiens personlige historie om å bringe ulike kontinenter og smaker sammen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
