Fattoria il Poggio, Italiensk restaurant i Montecarlo, Italia
Fattoria il Poggio er en restaurant som ligger på et aktivt gårdsbruk med vinmarker og olivenlunder nær Montecarlo. Menyen er basert på retter laget av ingredienser som dyrkes på stedet.
En gårdshus som utviklet seg til en restaurant mens den beholdt tradisjonelle toskanske kokemetoder og oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner av lokale familier.
Stedet har navn etter det bølgende landskapet på gården og fungerer som et samlingssted hvor gjester opplever regional matlaging og hjemmelagde viner i landlige omgivelser. Besøkende ser hvordan toskanske mattradisjoner fortsatt er en sentral del av hverdagen her.
Restauranten tar imot gjester hele dagen, så det er enkelt å planlegge et besøk i sitt eget tempo. Siden det er en aktiv gård, bør besøkende forvente enkle omgivelser og ha på seg komfortable sko for å gå rundt på området.
Gjester kan delta i druehøstingen om høsten og bli aktivt involvert i vinproduksjonen som til slutt leverer til restaurantens vinutvalg. Denne praktiske opplevelsen knytter besøkende direkte til opprinnelsen til det de drikker til måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
