Filandón, Spansk restaurant i Madrid, Spania
Filandón er en spansk restaurant på Carretera Fuencarral-El Pardo som tilbyr innendørs spiseområder med rustikke elementer og en utendørs terrasse med utsikt over El Pardo. Kjøkkenet tilbereder grillet kjøtt og fersk fisk med middelhavsretter i omgivelser mellom by og natur.
Restauranten ble grunnlagt og har samarbeidet med Pescaderías Coruñesas siden åpningen, og mottar fersk fisk daglig fra denne leverandøren. Dette langvarige samarbeidet former menyen og sikrer kvaliteten på middelhavsrettene.
Restauranten serverer retter tilberedt på tradisjonelle spanske måter, med fokus på grillet kjøtt, fersk fisk og regionale risretter laget daglig med gode ingredienser.
Restauranten er åpen fra 13:00 til midnatt mandag til lørdag, med søndagslunsj som avsluttes 16:30. Besøkende bør vite at terrassen blir travel i godt vær, og det er lurt å bestille bord på forhånd.
Restauranten ligger i utkanten av El Pardo og kombinerer urban bekvemmelighet med avstand fra Madrids sentrum. Gjestene kan nyte både nærheten til byens ressurser og et roligere miljø som fortsatt er lett tilgjengelig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
