Au Coin de la Rue, Restaurant i Nancy, Frankrike
Au Coin de la Rue er en restaurant i Nancy som spesialiserer seg på europeisk matlaging og tilbereder regionale oppskrifter med nøye utvalgte råvarer. Spisesalen har en stilig innredning og tilbyr et miljø som passer for å nyte måltidet.
Restauranten holder til i en bygning fra 1800-tallet som gjenspeiler Nancys rike arkitektoniske historie. Stedet forbinder byens historiske arv med dens etablerte kulinariske tradisjon.
Kjøkkenet bygger på tradisjonelle franske tilberedningsmetoder og bruker ingredienser som endres med sesongene. Besøkende kan se hvordan lokale produkter fra regionen kombineres i nøye sammensatte retter.
Restauranten har åpent for middag fra tirsdag til lørdag og ligger ved Place du Colonel Fabien. Det anbefales å bestille bord for å sikre plass.
Kjøkkenet kombinerer retter fra Lorraine-regionen med moderne presentasjonsteknikker som gir klassisk matlaging et samtidig preg. Denne foreningen av tradisjon og nytolkning er kjennetegnet for etablissementet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
