Sankalp Indian Restaurant, Indisk restaurant i Surfers Paradise, Gold Coast, Australia
Sankalp Indian Restaurant er en indisk restaurant i Surfers Paradise, Gold Coast, som spesialiserer seg på sørindisk mat. Menyen er i stor grad vegetariansk og dekker tradisjonelle retter som dosa, uttapam og biryani laget etter regionale oppskrifter.
Denne restauranten er en del av Sankalp Group, som ble grunnlagt i India for flere tiår siden og siden har ekspandert til flere land. Surfers Paradise-lokasjonen er en av deres internasjonale avdelinger.
Menyen fokuserer på sørindisk mat, som er mindre vanlig i Australia enn nordindisk mat. Retter som dosa og uttapam gir besøkende en følelse av hvordan folk i Sør-India spiser hver dag.
Restauranten tilbyr både spising på stedet og levering, så du kan velge basert på planene dine for dagen. Å besøke personlig gir tilgang til hele menyen, som vanligvis er bredere enn det som er tilgjengelig for levering.
Spicy Schezwan Dosa blander sørindiske og kinesiske påvirkninger på en måte som sjelden sees utenfor India. Avadhi Dum Biryani følger en langsom tilberedningsteknikk fra byen Lucknow, der gryten forsegles slik at dampen holder seg inne mens ris og kjøtt koker sammen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
