Restaurant des chasseurs, Restaurant i Ascain, Frankrike
Restaurant des Chasseurs er et spisested i Ascain med innendørs lokaler og terrasser mot landskapet rundt. Bygningen ligger på ruter som brukes av turgåere og lokale som er på vei mot fjellområdene i nærheten.
Spisestedet ble skapt som møteplass for lokale jegere og ble en del av matlivet i Ascain. Opprinnelsen går tilbake til jakttradisjonene som formet den baskiske fjellkulturen.
Stedet gjenspeiler baskiske mattradisjoner gjennom menyen med regionale retter laget av råvarer fra lokale gårder og leverandører. Du kan se hvordan livet i fjellet og jakttradisjonene former det som lages og serveres her.
Restauranten har både sitteplasser inne og ute, avhengig av vær og ønske. Beliggenheten på en turrute gjør den lett å nå enten du er på gjennomreise eller planlegger et eget besøk.
Stedet fungerte i generasjoner som et punkt der jegere byttet fangst og delte historier fra dagen. Navnet viser direkte til den historiske forbindelsen mellom stedet og menneskene som arbeidet i skogene rundt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
