Antica Trattoria Con Calma, Italiensk restaurant i Torino, Italia
Antica Trattoria Con Calma ligger i føråsområdet langs Corso Casale og serverer retter fra Piemonte i en enkel spisesal med uteservering. Stedet er enkelt og funksjonelt, uten fancy dekor, og fokusert helt på maten.
Etablissementet ble grunnlagt for å bevare og formidle tradisjonelle Piemonte-oppskrifter som hadde blitt tatt vare på av lokale familier gjennom mange år. Siden åpningen har det tjent som et sted hvor disse kulinariske tradisjonene holdes i live.
Restauranten serverer regionale spesialiteter som blandet fritert mat, buljong og ravioli som lenge har vært en del av spisekulturen i Torino. Disse rettene gjenspeiler smakene som lokalbefolkningen har foretrukket her i mange år.
Tilkomsten er enkel fra Corso Casale, og spiseområdet tilbyr både inne- og uteservering avhengig av vær og preferanse. Besøkende bør vite at serveringen hovedsakelig er om kvelden, med lunsj kun tilgjengelig på visse dager i uken.
Restauranten tilbyr gavekort som gir spesielle smaksmenyer sammen med utvalgte viner fra den regionale samlingen. Dette gjør det mulig å gi en opplevelse som går utover bare et enkelt måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.