Velvet Taco, Meksikansk restaurant i The Domain, Austin, USA
Velvet Taco er en meksikansk restaurant i området The Domain i Austin, Texas, som serverer tacos med ingredienser fra mange forskjellige kjøkken i verden. Menyen har både kjøtt og vegetariske alternativer, alt servert i en enkel diskstil.
Velvet Taco startet som en liten kjede bygget rundt ideen om å nyskape tacos utover dets tradisjonelle meksikanske røtter. Austin-lokasjonen i The Domain åpnet som en del av en bredere ekspansjon til områder kjent for sine mat- og underholdningsscener.
Menyen på Velvet Taco henter fra mange forskjellige mattradisjoner og kombinerer meksikanske tortillas med fyll inspirert av indisk, søramerikansk eller asiatisk matlaging. Resultatet er en stil med taco som føles både kjent og uventet på samme tid.
Restauranten ligger i Rock Rose Avenue i The Domain, et område som er lett å gå rundt i og har parkering i nærheten. Den holder åpent sent på fredager og lørdager, så den passer godt som et stopp etter en kveld ute.
Hver uke dukker en ny tacokreasjon opp på menyen i begrenset tid, separat fra de vanlige alternativene. Stamkunder planlegger ofte besøk rundt disse ukentlige nyhetene for å prøve den nyeste kombinasjonen før den forsvinner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
