Manhattn's Burger, Amerikansk restaurant i Etterbeek, Belgia
Manhattn's Burger er en amerikansk restaurant i Etterbeek, Brussel, med fokus på burgere, pommes frites og milkshakes i en uformell setting med moderne dekor. Menyen tilbyr ulike burgeralternativer med ferske toppinger og hjemmelagde sauser laget på stedet.
Restauranten åpnet i en periode da steder med gourmetburgere spredte seg gjennom belgiske byer og brakte amerikansk matkultur inn i europeiske nabolag. Etterbeek, nær Europakvarteret, tiltrakk seg allerede et variert publikum som gjorde det til et passende sted for denne typen spisested.
Navnet hinter til Manhattan, og gir stedet en tydelig amerikansk identitet som vises i dekoren og måten menyen er bygget rundt burgeren som hovedretten. Gjester som sitter nær disken kan se tilberedningen direkte, noe som gjør måltidet mindre som hurtigmat og mer som et bevisst valg.
Stedet ligger nær Merode metro-stasjon, noe som gjør det enkelt å nå med offentlig transport fra de fleste deler av Brussel. Å gå utenom rushtiden for lunsj og middag er en god idé hvis du foretrekker et roligere besøk, da stedet kan fylles opp raskt.
De hjemmelagde sausene har subtile belgiske påvirkninger som de fleste gjester først legger merke til etter å ha smakt, noe som skiller dem fra det en standard amerikansk burgerjoint ville servere. Å spørre personalet om sausene fører ofte til en kort samtale om de lokale ingrediensene involvert.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.