Flour & Grape, Italiensk restaurant i Southwark, London, England
Flour & Grape er en italiensk restaurant i Southwark med et åpent kjøkken der kokkene lager fersk pasta for hånd daglig med sesongbaserte ingredienser fra lokale produsenter. Menyen endres basert på hva som er tilgjengelig på markedet til enhver tid.
Restauranten åpnet i Southwark i en periode da nabolaget ble kjent for italienske spisesteder. Den har siden blitt en del av en voksende matscene i området med fokus på autentisk regional matlaging.
Vinutvalget fokuserer på små produsenter fra hele Italia, valgt for å utfylle maten på bordet. Hver flaske forteller en historie om en bestemt region og dens vintradisjoner.
Reservasjoner anbefales for middagsservering og kan gjøres gjennom nettstedet deres. Restauranten har åpnet om kvelden og tilbyr moderate priser uten krav om formell kleskode.
Kjøkkenet jobber med en roterende meny av håndlagde pastatyper som endres basert på hva som finnes på markedet. Dette betyr at hvert besøk kan by på forskjellige pastatyper og smakskombinasjoner du ikke finner andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.