Carré St Michel, Restaurant i Plouguerneau, Frankrike
Carré St Michel er en restaurant som vender mot Koréjou-bukten i Plouguerneau og serverer tradisjonell fransk mat med sjømatspesialiteter. Inne er det plass til 40 gjester, og på terrassen med utsikt over vannet er det 16 plasser.
Restauranten åpnet i 2010 under ledelse av kokken Elodie Morvan og Fred. Siden starten har den blitt et fast innslag langs den bretonske kysten.
Menyen viser regionale bretonske retter som choucroute de la mer og pesked ha farz, og forteller om områdets fisketradisjoner. Gjestene kan smake hvordan den lokale maritime arven former det som legges på hver tallerken.
Restauranten har åpent onsdag til søndag, med varierende åpningstider for lunsj og middag. Inngangen nås direkte fra stranden og GR-stien.
Stedet ligger rett ved buktens kant, der gjestene kan se båter seile forbi og bølger slå mot klippene mellom rettene. Den direkte koblingen til den levende kysten gjør måltidet til noe mer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
